Commission menus à la Résidence de La Tour
La résidence de la Tour propose aux résidents une commissions menus une fois par trimestre
Cet évènement permet la présentation des menus à venir. Lorsqu'une majorité de résidents souhaite changer un élément du menu, nous effectuons la modification en gardant une cohérence en termes d'apports journaliers
Nous profitons de cette rencontre pour organiser les repas à thème et les apéritifs dinatoires en fonction des envies des résidents. Isabelle (animatrice) est présente lors de cette réunion
Ce trimestre, nous allons voyager à la montagne avec une nouvelle raclette prévue le mercredi 9 avril au déjeuner. Les résidents ont souhaité un repas hivernal avant la période estival ;) Un repas breton et un repas alsacien sont en cours d'organisation également
Lors de cette commission nous recueillons aussi les avis quant au service en salle
La parole est ainsi donnée aux résidents afin qu'ils échangent avec le chef et les commis présents concernant la prestation restauration dans sa globalité
La responsable hôtelière et/ou la directrice anime.nt cette réunion, en présence également de l’infirmière de liaison
Ces commissions se font dans une très bonne ambiance, les résidents volontaires sont invités à procéder à la lecture. Nous en profitons également pour boire un verre de jus et déguster une madeleine :)
